ગોલ્ડ ક્રેક્ડ ફોન્ડન્ટ ટ્યુટોરિયલ

ઘણા વિવિધ કેક એપ્લિકેશન માટે ગોલ્ડ કર્કલ્ડ ફondંડન્ટ એક સુંદર ટેક્સચર છે

સોનું ક્રેકડ fondant



સોનું ક્રેક્ડ શોખીન એટલું સુંદર અને બનાવવા માટે સરળ છે! તમારે જે કંઇક ગૌરવપૂર્ણ, બિન-ઝેરી અથવા ખાદ્ય ગોલ્ડ પેઇન્ટ, હંમેશા માટેનું અથવા ગુલાબજળ, કન્ફેક્શનર્સ ગ્લેઝ, ફટકો મશાલ અને રોલિંગ પિનની જરૂર છે! મને સોનાની કડકાઈની સરળ ટાઈર્ડ કેક પરની સુંદર અસર ગમે છે અથવા તમે તેને સરિસૃપ સ્કેલ અથવા વેઇર્ડ લુક માટે સ્કલ્પટેડ કેક પર વાપરી શકો છો. મારું સુંદર સમુદ્ર ટર્ટલ કેક ટ્યુટોરીયલ તપાસો તે જોવા માટે કે આ સુવર્ણ ક્રેકડ શોખીન મૂર્તિકળા કેકમાં કેવી દેખાય છે.

હું તે સુંદર કામના સોનાના ક્રેક્ડ લુક સાથે પ્રથમ પ્રેમમાં પડ્યો એન્જેલા મોરિસન . તેની તકનીક શોખીન પર ગમ્પેસ્ટનો ઉપયોગ કરે છે અને તે ખરેખર સુંદર પણ છે!



કેવી રીતે ગોલ્ડ ક્રેકલ બનાવો

સોનું ક્રેકડ fondant

સ્ટોરમાં ખરીદેલ કેક મિક્સનો સ્વાદ બેકરી જેવો છે



સોનાની કડકાઈ બનાવવી તે તમને લાગે તે કરતાં સરળ છે. અહીં જે પુરવઠાની જરૂર પડશે તે અહીં છે.

સોનામાં ત્રાસી ગયેલી શોખીન સામગ્રીની સૂચિ

શોખીન
ક્રીમ બ્રુલી મશાલ
કન્ફેક્શનર્સ ગ્લેઝ
કોર્ન સ્ટાર્ચ
બિન-ઝેરી સોનું અથવા ખાદ્ય સોનું (નોંધ: જો તમે ખાદ્ય ગોલ્ડ પેઇન્ટનો ઉપયોગ કરો છો તો તમારે કન્ફેક્શનર્સ ગ્લેઝની જરૂર નથી)
હંમેશાં સ્પષ્ટ, ગુલાબજળ અથવા લીંબુનો અર્ક
રોલિંગ પિન
એક્સ-એક્ટ બ્લેડ
શોખીન લીસું
મરચી કેક

કેવી રીતે કેક પર ક્રેકલ શોખીન મેળવવા માટે



સોનું ક્રેકડ fondant

પ્રથમ તમારા શોખીનને અડધા જાડા જેટલું સામાન્ય રીતે રોલ કરો. જ્યાં સુધી સપાટી સરસ રીતે ટોસ્ટ ન થાય ત્યાં સુધી તમારા ક્રીમ બ્રુલી મશાલ સાથે સપાટીને મશાલ કરો. જો ત્યાં કોઈ પ્રકાશ ફોલ્લીઓ છે, તો તે સ્થાન કડકડશે નહીં.

કન્ફેક્શનર્સ ગ્લેઝ સાથે સપાટીને પેઇન્ટ કરો પછી તેને તમારા ગોલ્ડ / સદાબંધી મિશ્રણથી રંગો. જ્યારે તમે તમારા રોલિંગ પિનથી ક્રેક કરો ત્યારે સોનાને ફ્લ .કિંગથી બચવા માટે સંપૂર્ણપણે સૂકવવા દો.



સોનું ક્રેકડ fondant

તમારા રondગને તમારા રોલિંગ પિનથી રોલ કરીને તેને ક્રેક્લ કરો. બંને દિશામાં જાઓ. તમે જેટલું રોલ કરશો, તેટલી મોટી તિરાડો હશે. હું મારા તિરાડોને ખૂબ નાનો રાખવાનું પસંદ કરું છું.

રોમિયો અને જુલિયટ લિયોનાર્ડો ડીકાપ્રિયો સાઉન્ડટ્રેક

હવે તમે તમારા કેકને એક ટુકડામાં coverાંકી શકો છો અથવા તમે જે અંતિમ દેખાવ માટે જાઓ છો તેના આધારે તમે તેને પેનલ કરી શકો છો.

ખાદ્ય ક્રેકલ પેઇન્ટ



સોનું ક્રેકડ fondant

જો તમે કોઈ કર્કલ બનાવવા માંગો છો જે સોનું નથી, તો તમે તમારા શોખીન સપાટીને ફૂડ કલરથી રંગ કરી શકો છો અને તે તે જ રીતે કડક થઈ જશે. મેં આ ક્રેક્ડ શોખીન ટ્યુટોરિયલ માટે બ્લેક એરબ્રશનો ઉપયોગ કર્યો હતો પરંતુ તમે કોઈપણ પ્રકારના ફૂડ કલરનો ઉપયોગ કરી શકશો. ફક્ત તેને દોરો અને તેને સૂકવવા દો. ખાદ્ય કલાકાર સુશોભન પેઇન્ટ્સ આ માટે મહાન છે કારણ કે તે ખરેખર ઝડપથી સૂકાય છે.

આ કેકની અંદર માટે મેં મારા સ્વાદિષ્ટનો ઉપયોગ કર્યો વેનીલા કેક રેસીપી સાથે ભરેલા શરૂઆતથી સરળ બટરક્રીમ frosting . હું હંમેશા સુનિશ્ચિત કરું છું કે મારા કેક શોખીન સાથે આવરી લેતા પહેલા સંપૂર્ણ રીતે ઠંડુ થાય છે.

સોનું કડકડ ફ Fન્ડન્ટ

શોખીન પર સુંદર ગોલ્ડન ક્રેક્ડ ટેક્સચર કેવી રીતે બનાવવું. આ રેસીપી એક 6 'રાઉન્ડ કેક વત્તા થોડોક બચવા માટે પૂરતી છે. પ્રેપ સમય:13 મિનિટ કૂક સમય:10 મિનિટ કુલ સમય:2. 3 મિનિટ કેલરી:3245 છેકેસીએલ

ઘટકો

સોનું કડકડ ફ Fન્ડન્ટ

  • 1 1/2 કિ શોખીન
  • . tsp હલવાઈ ગ્લેઝ
  • બે tsp બિન-ઝેરી સોનું અથવા ખાદ્ય સોનું

સૂચનાઓ

સાધનો જરૂરી છે

  • ક્રીમ બ્રુલી મશાલ મકાઈ સ્ટાર્ચ ડસ્ટર રોલિંગ પિન એક્સ-એક્ટ બ્લેડ શોખીન લીસું મરચી કેક
  • તમારા સામાન્ય કરતા અડધા જાડા જેટલા શોખીનને રોલ કરો. શોખીન સપાટીને ત્યાં સુધી મશાલ કરો જ્યાં સુધી તે બ્રાઉન અને બબલ ન હોય. ઠંડુ થવા દો.
  • કન્ફેક્શનર્સ ગ્લેઝ સાથે શોખીન સપાટીને બ્રશ કરો. પેઇન્ટ બનાવવા માટે તમારા અવિશ્વસનીય અને સોનાની ધૂળને જોડો. ગ્લેઝ ઉપર પેઇન્ટ કરો અને સંપૂર્ણપણે સૂકા દો. ઓછામાં ઓછા 10 મિનિટ.
  • ટેબલમાંથી શોખીન lીલા કરવા માટે બેંચ સ્ક્રેપરનો ઉપયોગ કરો અને પછી રોલિંગ પિનનો ઉપયોગ કરીને તમારા શોખીનને ઇચ્છિત જાડાઈ સુધી રોલ કરો. વધુ તમે રોલ કરો છો, તિરાડો ગાer થઈ જશે. મને પાતળી તિરાડો ગમે છે.
  • તમારા કેકને એક ટુકડામાં Coverાંકી દો કારણ કે તમે ટેક્સચરને વધુ અકબંધ રાખવા માટે સામાન્ય રીતે અથવા પેનલ કરી શકો છો.

નોંધો

સોનું ક્રેકડ શોખીન એક કેક પર ખૂબ સુંદર છે! પરંપરાગત અને પેનલ્ડ શોખીન, બે રીત કેવી રીતે બનાવવી તે શીખો.

પોષણ

પિરસવાનું:.જી|કેલરી:3245 છેકેસીએલ(162%)|કાર્બોહાઇડ્રેટ:342જી(114%)|પ્રોટીન:74જી(148%)|ચરબી:180જી(277%)|સંતૃપ્ત ચરબી:14જી(70%)|સોડિયમ:224મિલિગ્રામ(9%)|પોટેશિયમ:1837મિલિગ્રામ(52%)|ફાઇબર:વીસજી(80%)|ખાંડ:272જી(302%)|વિટામિન એ:85આઈ.યુ.(બે%)|કેલ્શિયમ:401મિલિગ્રામ(40%)|લોખંડ:12.9મિલિગ્રામ(72%)